DI MARTINO Ziti Tagliati Lisci 500g

Korte, gladde pastavorm met een geperforeerde ronde doorsnede. “Ziti” (of “zite*”) zijn lange pastasoorten die meestal voor het koken worden gebroken en traditioneel op zondag of bij belangrijke gelegenheden worden geserveerd. In deze korte variant zijn ze perfect voor wie haast heeft, maar toch niet wil afzien van de smaak van deze heerlijke pastasoort. Ze kunnen worden gecombineerd met een klassieke saus uit de Napolitaanse traditie of met creatievere varianten, en zijn perfect om in de oven te gratineren.

Bereiding:
1. Vul een pan met water en voeg zout toe naar smaak.
2. Breng het water aan de kook.
3. Voeg de pasta toe.
4. Kook tot de pasta naar wens is.
Al dente in 9 minuten

Pastificio Di Martino is een Italiaans familiebedrijf uit Gragnano dat sinds 1912 hoogwaardige pasta produceert. Het merk staat bekend om Pasta di Gragnano IGP, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde tarwe en traditionele productiemethoden, en wordt wereldwijd verkocht. Sinds 2017 werkt Pastificio Di Martino samen met Dolce & Gabbana om Italiaans vakmanschap, cultuur en design te vieren. Dolce & Gabbana ontwierp de iconische verpakkingen en geschenkblikken, waardoor de pasta een herkenbare uitstraling kreeg die de waarden “familie, pasta en Italië” uitdraagt.