Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
DELMONACO Provolone DOP Prijs x Kg FIX (±3,00Kg)
DELMONACO Provolone DOP Prijs x Kg FIX (±3,00Kg)
Meer informatie
| Artikelnummer | ART27732 |
|---|---|
| Fabrikant | DELMONACO |
| Eenheid | Kg |
| Verpakt per | 1 |
| Koelkast product | Ja |
| Diepvries product | Nee |
Productomschrijving
De Delmonaco Provolone DOP is een halfharde Italiaanse kaas uit Campanië, met een rijke traditie en een uniek karakter. Deze kaas wordt exclusief gemaakt in het Lattari-gebergte en de Sorrentijnse kuststreek, waarbij minimaal 20% melk afkomstig is van het lokale Agerolese runderras.
Structuur en smaak: de kaas heeft een zachte, elastische textuur met gaten van verschillende grootte. De smaak is zoet en boterachtig, met een aangename kruidigheid die ontstaat door de rijping van minimaal zes maanden in natuurlijke grotten.
Toepassing: delmonaco provolone DOP is veelzijdig en leent zich uitstekend om te smelten, bijvoorbeeld in ovengerechten, sauzen of op pizza. Ook koud is hij heerlijk, als onderdeel van een kaasplank.
Foodpairing: combineert mooi met volle, frisse rode wijnen uit Zuid-Italië. Ook lekker bij geroosterde groenten en knapperig brood.
Structuur en smaak: de kaas heeft een zachte, elastische textuur met gaten van verschillende grootte. De smaak is zoet en boterachtig, met een aangename kruidigheid die ontstaat door de rijping van minimaal zes maanden in natuurlijke grotten.
Toepassing: delmonaco provolone DOP is veelzijdig en leent zich uitstekend om te smelten, bijvoorbeeld in ovengerechten, sauzen of op pizza. Ook koud is hij heerlijk, als onderdeel van een kaasplank.
Foodpairing: combineert mooi met volle, frisse rode wijnen uit Zuid-Italië. Ook lekker bij geroosterde groenten en knapperig brood.
Gerelateerde Producten
