LEVONI Salame Finocchiona Prijs x Kg (±4,00 Kg)

Deze authentieke Italiaanse Finocchiona van Levoni is een traditionele Toscaanse salami, bereid met grof gemalen varkensvlees en karakteristieke venkelzaadjes. De salami heeft een stevige maar fijne structuur en een uitgesproken, aromatische smaak met subtiele tonen van venkel.

Perfect voor gebruik in de horeca: dun gesneden op Italiaanse broodjes, als onderdeel van antipasti-planken of op een borrelplank. Ook heerlijk in combinatie met kazen, olijven en vers brood.

Levoni werd in 1911 opgericht door Ezechiello Levoni, een man met een duidelijke overtuiging: er bestaat maar één kwaliteit – de allerbeste. Wat begon als een kleine ambachtelijke vleeswarenfabriek nabij Milaan, groeide uit tot een symbool van Italiaanse charcuterietraditie en vakmanschap. Nog steeds is Levoni een familiebedrijf, inmiddels geleid door de vierde generatie. Met vijf productielocaties, ruim 5 medewerkers en een aanwezigheid in meer dan 5 landen, blijft Levoni trouw aan zijn motto “buono fatto bene” – goed, met zorg gemaakt. Hun passie voor smaak, kwaliteit en authenticiteit proef je in elk product.