LEVONI Coppa Stagionata affett. 80g

Deze Coppa Stagionata van Levoni is een verfijnde Italiaanse vleeswaar van varkensvlees, langzaam gerijpt voor een zachte structuur en rijke smaak. De fijne marmering zorgt voor een aangename sappigheid en een karaktervolle, hartige smaak.

Heerlijk flinterdun gesneden op een antipastiplank, in een panino of gecombineerd met Italiaanse kazen en vers brood.
Foodpairing: combineert mooi met Parmigiano Reggiano, vijgen, druiven, olijven en focaccia. Een elegante rode wijn vormt hierbij een mooie aanvulling.

Levoni werd in 1911 opgericht door Ezechiello Levoni, een man met een duidelijke overtuiging: er bestaat maar één kwaliteit – de allerbeste. Wat begon als een kleine ambachtelijke vleeswarenfabriek nabij Milaan, groeide uit tot een symbool van Italiaanse charcuterietraditie en vakmanschap. Nog steeds is Levoni een familiebedrijf, inmiddels geleid door de vierde generatie. Met vijf productielocaties, ruim 5 medewerkers en een aanwezigheid in meer dan 5 landen, blijft Levoni trouw aan zijn motto “buono fatto bene” – goed, met zorg gemaakt. Hun passie voor smaak, kwaliteit en authenticiteit proef je in elk product.