Filetto di Spigola - Branzino Prijs x Kg (±0,16-0,20 Kg)

Deze fijne zeebaarsfilet, ook wel branzino genoemd, heeft een zachte textuur en een milde, verfijnde smaak. Ideaal voor een lichte bereiding in de oven met citroen en verse kruiden, of kort gebakken in de pan met een scheutje olijfolie. Combineert perfect met mediterrane bijgerechten zoals gegrilde groenten of een frisse tomatensalade. Een elegante visfilet die weinig nodig heeft om te schitteren op het bord.

Adriatica is een toonaangevend familiebedrijf in de vissector, gespecialiseerd in de selectie en distributie van verse vis en zeevruchten van de beste lokale en nationale vismarkten. Met jarenlange ervaring en een scherp oog voor kwaliteit biedt Adriatica een breed assortiment verse en diepvriesproducten, geschikt voor zowel klassieke als eigentijdse gerechten. Het bedrijf levert inmiddels aan verschillende Europese landen, waaronder Nederland, Duitsland en Oostenrijk, en staat bekend om zijn betrouwbare service en constante focus op topkwaliteit.