Filetto di Sogliola Prijs x Kg (±1,00 Kg)

Tongfilet is een echte klassieker uit de Europese keuken, geliefd om zijn zachte structuur en verfijnde smaak. Deze filets zijn ideaal om kort te bakken in roomboter met een scheutje citroen, of zachtjes te garen in een vispakketje met verse kruiden en groenten. Ook heerlijk in een romige wittewijnsaus of simpel gepaneerd. Een veelzijdige vis die bij elke gelegenheid tot zijn recht komt.

Adriatica is een toonaangevend familiebedrijf in de vissector, gespecialiseerd in de selectie en distributie van verse vis en zeevruchten van de beste lokale en nationale vismarkten. Met jarenlange ervaring en een scherp oog voor kwaliteit biedt Adriatica een breed assortiment verse en diepvriesproducten, geschikt voor zowel klassieke als eigentijdse gerechten. Het bedrijf levert inmiddels aan verschillende Europese landen, waaronder Nederland, Duitsland en Oostenrijk, en staat bekend om zijn betrouwbare service en constante focus op topkwaliteit.