Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
BUSTI Pecorino Toscano DOP Prijs x Kg (±2,50 Kg)
Meer informatie
| Artikelnummer | ART89083 |
|---|---|
| Fabrikant | BUSTI |
| Eenheid | Kg |
| Verpakt per | 1 |
| Koelkast product | Ja |
| Diepvries product | Nee |
Productomschrijving
Bekend en gewaardeerd zowel in Italië als in het buitenland vanwege zijn bijzonder zachte structuur en aangename en bijzonder zoete smaak.
Het wordt gekenmerkt door een middellange rijping van minimaal 60 dagen; De kaas is wit, compact en licht krijtachtig. Tijdens de rijpingsperiode ondergaat de kaas een reeks behandelingen met olijfolie, waardoor de korst zijn karakteristieke bruine kleur krijgt.
De familie Busti begon in 1955 met het maken van Pecorino-kazen en heeft de traditie overgedragen van generatie op generatie. Het bedrijf gebruikt schapenmelk van geselecteerde Toscaanse boerderijen, met zorg voor kwaliteit en traceerbaarheid
Het wordt gekenmerkt door een middellange rijping van minimaal 60 dagen; De kaas is wit, compact en licht krijtachtig. Tijdens de rijpingsperiode ondergaat de kaas een reeks behandelingen met olijfolie, waardoor de korst zijn karakteristieke bruine kleur krijgt.
De familie Busti begon in 1955 met het maken van Pecorino-kazen en heeft de traditie overgedragen van generatie op generatie. Het bedrijf gebruikt schapenmelk van geselecteerde Toscaanse boerderijen, met zorg voor kwaliteit en traceerbaarheid