Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
ARRIGONI Gorgonzola DOP Piccante 200g
ARRIGONI Gorgonzola DOP Piccante 200g
Meer informatie
| Artikelnummer | ART88971 |
|---|---|
| Fabrikant | ARRIGONI |
| Eenheid | Stuk |
| Verpakt per | 8 |
| Koelkast product | Ja |
| Diepvries product | Nee |
Productomschrijving
De Gorgonzola DOP Piccante van Arrigoni is een stuk zachte blauwaderkaas van 200g, gemaakt van ongekookte volle koemelk uit Lombardije. Deze compacte portie brengt een intense en scherpe smaak die perfect past bij liefhebbers van een krachtige kaaservaring.
Structuur en smaak: de kaas heeft een stevige, brokkelige consistentie met een bleekgele kleur en een sterke aanwezigheid van blauwgroene aderen. De smaak is krachtig en pittig, met een uitgesproken karakter. De korst is compact, ruw en grijs van kleur en niet eetbaar.
Toepassing: ideaal om te gebruiken in rijke gerechten zoals risotto, pasta en sauzen, of om te serveren als smaakvolle aanvulling op kaasplanken.
Foodpairing: combineert goed met volle rode wijnen zoals Barolo of Amarone, maar ook met zoete wijnen en noten om het pittige karakter te balanceren.
Structuur en smaak: de kaas heeft een stevige, brokkelige consistentie met een bleekgele kleur en een sterke aanwezigheid van blauwgroene aderen. De smaak is krachtig en pittig, met een uitgesproken karakter. De korst is compact, ruw en grijs van kleur en niet eetbaar.
Toepassing: ideaal om te gebruiken in rijke gerechten zoals risotto, pasta en sauzen, of om te serveren als smaakvolle aanvulling op kaasplanken.
Foodpairing: combineert goed met volle rode wijnen zoals Barolo of Amarone, maar ook met zoete wijnen en noten om het pittige karakter te balanceren.
Gerelateerde Producten
