Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
ARRIGONI Gorgonzola DOP Dolce 200g
ARRIGONI Gorgonzola DOP Dolce 200g
Meer informatie
| Artikelnummer | ART88970 |
|---|---|
| Fabrikant | ARRIGONI |
| Eenheid | Stuk |
| Verpakt per | 8 |
| Koelkast product | Ja |
| Diepvries product | Nee |
Productomschrijving
De Gorgonzola DOP Dolce van Arrigoni is een zachte blauwaderkaas van 200g, gemaakt van ongekookte volle koemelk uit Lombardije. Deze compacte portie is ideaal voor kleine gezelschappen en professioneel gebruik, waarbij de milde, zoete smaak en romige textuur perfect tot hun recht komen.
Structuur en smaak: de kaas heeft een zachte, boterachtige consistentie met een bleke, lichtgele kleur en een gelijkmatige verspreiding van blauwgroene aderen. De smaak is mild en niet te sterk, met een subtiele zoetheid. De korst is compact, ruw en grijsroze van kleur en niet eetbaar.
Toepassing: ideaal om zacht te serveren op een kaasplank, te verwerken in romige sauzen of als smaakmaker in salades en voorgerechten.
Foodpairing: combineert uitstekend met lichte witte wijnen zoals Pinot Grigio, fruitige rode wijnen of zoete dessertwijnen. Ook heerlijk met noten en vers fruit, zoals peer of vijgen.
Structuur en smaak: de kaas heeft een zachte, boterachtige consistentie met een bleke, lichtgele kleur en een gelijkmatige verspreiding van blauwgroene aderen. De smaak is mild en niet te sterk, met een subtiele zoetheid. De korst is compact, ruw en grijsroze van kleur en niet eetbaar.
Toepassing: ideaal om zacht te serveren op een kaasplank, te verwerken in romige sauzen of als smaakmaker in salades en voorgerechten.
Foodpairing: combineert uitstekend met lichte witte wijnen zoals Pinot Grigio, fruitige rode wijnen of zoete dessertwijnen. Ook heerlijk met noten en vers fruit, zoals peer of vijgen.

