GEMIGNANI Carpaccio di Tartufo Nero 500g FIX

De carpaccio di tartufo nero van Gemignani is dun gesneden zwarte truffel met een intense, aardse smaak. Deze delicatesse geeft antipasti, pasta of risotto een verfijnde truffeltonen. Gebruik direct als luxe topping voor een rijke smaakbeleving.

Sinds 1930 houdt de familie Gemignani zich bezig met het selecteren en op de markt brengen van de beste Toscaanse en Italiaanse truffels, en is zij uitgegroeid tot een vaste waarde binnen de sector. De vakkennis is van generatie op generatie doorgegeven, en met de vierde generatie werd een belangrijke stap gezet: de oprichting van de eerste fabriek, waarmee de productiecapaciteit aanzienlijk werd vergroot.