BOMBIERI Salsiccia tipo Napoli dritta piccante prijs x kg (±1,30 Kg)

Salsiccia tipo Napoli Dritta Piccante is een gemengde varkensworst (schouder en spek), het is een gecureerde worst met een pittige smaak, de perfecte keuze om de klassieke Italiaanse pizza een onderscheidende toets te geven.

Structuur en smaak: Intens rode kleur met een pittige, aangenaam gecureerde smaak. Het aromatische profiel is sterk en aanhoudend.
Toepassing: Uitermate geschikt voor professioneel gastronomisch gebruik, met name voor op pizza's.
Foodpairing: Heerlijk op een pizza diavola met verse rucola, of dun gesneden op een borrelplank met scherpe olijven; goed te combineren met een fris, licht gekoeld biertje of een robuuste rode wijn.

Bombieri is een Italiaanse specialist in gekookte hammen, pancetta, salami en mortadella, gevestigd in de regio Verona sinds 1987. Het bedrijf staat bekend om zijn constante kwaliteit en ambachtelijke productiemethoden, verfijnd over bijna vier decennia.