CYNAR Liquore 16,5% 70cl  

Cynar is een eigenzinnige Italiaanse bitter, gemaakt van 13 planten en kruiden – met artisjok als opvallend ingrediënt. Ideaal voor wie graag buiten de gebaande paden aperitief drinkt.

Smaak: kruidig en licht bitter, met aardse tonen van artisjok, frisse citrus en een zachte, ronde afdronk. De balans tussen bitter en zoet maakt Cynar verrassend toegankelijk.
Serveersuggesties: Cynar komt perfect tot zijn recht in een Cynar Spritz: met prosecco, bruiswater, ijs en een schijfje sinaasappel. Serveer met chips, olijven of oude kaas voor een klassiek aperitief met karakter.
Alcoholpercentage: 16,5%

Cynar werd in 1952 ontwikkeld door de Italiaanse ondernemer Angelo Dalle Molle, die met zijn unieke recept van 13 planten en kruiden, waaronder artisjok (Cynara scolymus), een bitterdrank wilde maken die anders was dan alle anderen. De naam is dan ook afgeleid van die ene bijzondere plant. Cynar groeide snel uit tot een geliefd aperitief, juist vanwege zijn kruidige, aardse smaak en lage alcoholgehalte. Sinds 1995 maakt het merk deel uit van Gruppo Campari, waardoor Cynar wereldwijd beschikbaar werd. Vandaag de dag wordt het gezien als een icoon voor wie houdt van karakter, nostalgie en een tikje eigenzinnigheid.