FABBRI Gourmet Sauce Frutti di Bosco 950g

Gourmet Sauce Frutti di Bosco is een zoete saus op basis van bosvruchten, ideaal om ijs en desserts mee te garneren en te bedekken. De saus combineert de fruitige smaken van onder andere frambozen, aardbeien, bosbessen en zure kersen en wordt geleverd in een fles van 950g. Een intens robijnrode saus met paarse reflecties en een volle, stevige structuur. In de geur komen complexe aroma’s van bosvruchten en klein rood fruit naar voren, met herkenbare tonen van frambozen, aardbeien, veenbessen en aalbessen, gevolgd door een fruitige afdronk. De smaak is zoet, licht fris en evenwichtig, met een aangenaam volle textuur en een langdurige fruitige nasmaak. Na goed schudden te gebruiken om ijs, desserts, yoghurt en koude crèmes te garneren of te bedekken. Ook geschikt om melk en milkshakes een fruitige toets te geven.

Fabbri 1905 is een Italiaans familiemerk uit Bologna dat al meer dan honderd jaar bekendstaat om zijn amarenakersen. Het geheime recept wordt al generaties doorgegeven en wordt nog steeds met dezelfde passie gemaakt. De iconische pot met de blauw-witte keramiekstijl is inmiddels een vertrouwd gezicht in keukens, cafés en ijssalons. Naast de beroemde Amarena Fabbri maakt het bedrijf ook fruit in siroop, zoals fragola en zenzero, sauzen, toppings, siropen en specialiteiten voor pasticceria, gelateria en bar. Of het nu op een bolletje ijs, in een cocktail of op een taartje terechtkomt: een lepeltje Fabbri maakt er meteen iets bijzonders van.