SAPORITI Base pizza senza Glutine 30cm

De glutenvrije pizzabodem van Saporiti brengt de authentieke smaak van Napolitaanse pizza naar de horeca, met een luchtige, zachte structuur en een mooie hoge korst. Dankzij een ambachtelijk bereid recept met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten biedt deze bodem dezelfde beleving als traditionele pizza – maar volledig glutenvrij. Ideaal voor creatieve koks en restaurants die hun gasten een smaakvolle, veilige optie willen bieden. Beleg naar wens en bak kort af voor een goudbruine korst en smeuïge topping. Perfect voor pizza’s of originele borrelcreaties.

Verwarm de oven voor. Haal de glutenvrije pizzabodem "Neapolitan Style” uit de verpakking en laat deze circa 10 minuten ontdooien. Beleg naar wens en bak tot de korst goudbruin is en de kaas volledig gesmolten.
Aanbevolen baktijd:
– Professionele (statische) oven: 8–12 minuten bij 300–350°C
– Conventionele (hetelucht) oven: 5–9 minuten bij 220–250°C

SAPORITI is het exclusieve huismerk van NOVITALIA, ontwikkeld voor de professionele keuken. Het merk biedt een zorgvuldig geselecteerd assortiment Italiaanse voedingswaren, rechtstreeks geïmporteerd uit Italië. Denk aan producten zoals pizzabodems, pinsa, pelati, polpa, lasagne, melanzane en pizzakaas. Dankzij de constante focus op kwaliteit en gebruiksgemak is SAPORITI een betrouwbare keuze voor horecaprofessionals die werken met de smaken van de Italiaanse keuken.