PIZZUTI Farina Pulcinella Oro 10Kg

PIZZUTI Bloem Pulcinella Goud 10Kg
Registreer als klant of login om prijzen te kunnen zien.
Meer informatie
Meer informatie
Artikelnummer ART89656
Fabrikant PIZZUTI
Eenheid Pak
Verpakt per 1
Koelkast product Nee
Diepvries product Nee
Allergenen informatie Gluten,Kan sporen bevatten van soja,Kan sporen bevatten van mosterd,Kan sporen bevatten van lupine
Productomschrijving
Pulcinella Oro is ideaal voor directe deegbereidingen, met rijpingstijden tussen 12 en 24 uur. De goede rekbaarheid zorgt voor een grote veelzijdigheid, waardoor het perfect is voor zowel moderne pizza’s met een uitgesproken korst als voor grote pizza’s met een diameter van 38-40 cm.

Bloem type: Tipo 0
W-waarde: 260
100% italiaans bloem

Molini pizzuti werd opgericht in 1953 in het hart van de kust van Amalfi, aan de poorten van het nationale park Cilento en Vallo di Diano. Al meer dan 7 jaar vertaalt de liefde voor dit gebied zich in prachtige bloemsoorten.