BONACCHI Vernaccia di San Gimignano DOCG 75cl

BONACCHI Vernaccia di San Gimignano DOCG 75cl
Registreer als klant of login om prijzen te kunnen zien.
Meer informatie
Meer informatie
Artikelnummer ART89649
Fabrikant BONACCHI
Eenheid Fles
Verpakt per 6
Koelkast product Nee
Diepvries product Nee
Allergenen informatie Sulfiet
Productomschrijving
Vernaccia di San Gimignano werd al in 1685 door Francesco Redi geprezen om zijn kwaliteit.
Druif: 100% Vernaccia di San Gimignano (D.O.C.G. – "Denominazione di Origine Controllata e Garantita", het hoogste Italiaanse kwaliteitslabel dat aangeeft dat de wijn afkomstig is uit een erkend gebied en volgens strikte regels is geproduceerd)
Type wijn: witte wijn
Gebied: Toscane
Rijping en bewaring: Vinificatie in wit met temperatuurcontrole. Rijping in roestvrijstalen tanks.
PROEFNOTITIES
Kleur: licht strogeel, neigend naar goudkleurig met rijping
Geur: fijn, doordringend, karakteristiek, fruitig (voornamelijk citrusvruchten), bloemig (geuren van brem en mimosa), kruidig, mineraal
Smaak: droog, fris, met een goed lichaam en aangename persistentie. Harmonisch met een karakteristieke licht bittere afdronk (amandel). De frisheid zorgt voor een geleidelijke evolutie naar balans met de smaakvolle zuren.
Foodpairing: ideaal bij voorgerechten met witte sauzen, wit vlees en visgerechten, bereid op elke wijze
Te serveren bij: 8–10 °C


Cantine Bonacchi is een familiebedrijf met meer dan 100 hectare aan wijngaarden, verdeeld over vier landgoederen in Toscane. Het domein produceert een volledig assortiment Toscaanse wijnen en staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en traditie, generatie na generatie.