GI METAL TLN406020 Teglia Rettangolare Lamiera 40x60x3cm FIX

De rechthoekige bakplaat van Gi.Metal is een professionele plaat van robuust plaatstaal, ontworpen voor het bakken van pizza in teglia, focaccia en andere ovenklassiekers uit de Italiaanse keuken. De stevige constructie warmt snel op en verdeelt de hitte gelijkmatig, wat zorgt voor een krokante bodem en betrouwbare resultaten. Dankzij de opstaande rand is de plaat bijzonder geschikt voor bereidingen met royaal beleg of vochtige degen. Een favoriet onder bakkers en pizzaiolo’s die werken met traditionele ovens en hoge temperaturen.
Afmetingen: 40x60cm met opstaande rand van 3cm.

Gi.Metal is een Italiaans familiebedrijf, gestart in 1986 als kleine smederij in Toscane. Inmiddels produceert het meer dan 1000 producten voor pizzeria’s wereldwijd. Onder het motto “Costruiamo il nostro futuro con la qualità” staan kwaliteit, passie en innovatie centraal. De missie van Gi.Metal is om samen te werken met professionele en amateur-pizzabakkers, hun behoeften te begrijpen en oplossingen te ontwikkelen die hun dagelijkse werk verbeteren en vereenvoudigen. Daarnaast zet het bedrijf zich in voor duurzaamheid en maatschappelijke verantwoordelijkheid.