Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
SAN MARZANO F Negroamaro IGP 75cl
SAN MARZANO F Negroamaro IGP 75cl
Meer informatie
| Artikelnummer | ART89124 |
|---|---|
| Fabrikant | SAN MARZANO |
| Eenheid | Fles |
| Verpakt per | 6 |
| Koelkast product | Nee |
| Diepvries product | Nee |
Productomschrijving
Deze F Negroamaro is afkomstig van druiven geteeld in Salento, Puglia. Het gebied heeft hoge temperaturen het hele jaar door, weinig neerslag en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht — gunstig voor druivenkwaliteit
Druif: Negroamaro
Type wijn: Rode wijn
Gebied: Contrada di Monte la Conca
Oogsttijd: Laatste week van september
Bodemeigenschappen: Fijnkorrelige leembodem rijk aan ijzeroxiden (die de bovenlaag een roodachtige kleur geven), kalkhoudende ondergrond met weinig zichtbare stenen
Rijping en bewaring: Malolactische gisting in roestvrijstalen tanks, gevolgd door 12 maanden rijping in Franse en Kaukasische eikenhouten vaten
PROEFNOTITIES
Kleur: Zeer diep purperrood
Geur: Breed en complex met tonen van specerijen, zacht fruit en kersenjam
Smaak: Vol van body, zacht en in balans, rijk aan fijne tannines, met een aangename, langdurige afdronk
Foodpairing: Hartige voorgerechten, rood vlees, wild en gerijpte kazen
Te serveren bij: 18° C
Cantine San Marzano, opgericht in 1962 door 19 wijnboeren in Puglia, groeide onder visionair leiderschap uit van bulkproducent tot internationaal gerenommeerd wijnmerk dankzij eigen botteling en de iconische wijn *Sessantanni*.
Druif: Negroamaro
Type wijn: Rode wijn
Gebied: Contrada di Monte la Conca
Oogsttijd: Laatste week van september
Bodemeigenschappen: Fijnkorrelige leembodem rijk aan ijzeroxiden (die de bovenlaag een roodachtige kleur geven), kalkhoudende ondergrond met weinig zichtbare stenen
Rijping en bewaring: Malolactische gisting in roestvrijstalen tanks, gevolgd door 12 maanden rijping in Franse en Kaukasische eikenhouten vaten
PROEFNOTITIES
Kleur: Zeer diep purperrood
Geur: Breed en complex met tonen van specerijen, zacht fruit en kersenjam
Smaak: Vol van body, zacht en in balans, rijk aan fijne tannines, met een aangename, langdurige afdronk
Foodpairing: Hartige voorgerechten, rood vlees, wild en gerijpte kazen
Te serveren bij: 18° C
Cantine San Marzano, opgericht in 1962 door 19 wijnboeren in Puglia, groeide onder visionair leiderschap uit van bulkproducent tot internationaal gerenommeerd wijnmerk dankzij eigen botteling en de iconische wijn *Sessantanni*.