Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
SIMONINI Prosciutto Parma stagionato addobbo Prijs x Kg FIX (±8,00 Kg)
SIMONINI Gerijpte Parmaham Prijs x Kg FIX (±8,00 Kg)
Meer informatie
| Artikelnummer | ART88978 |
|---|---|
| Fabrikant | SIMONINI |
| Eenheid | Kg |
| Verpakt per | 1 |
| Koelkast product | Ja |
| Diepvries product | Nee |
| Allergenen informatie | Kan sporen bevatten van noten |
Productomschrijving
Prosciutto di Parma addobbo is gemaakt van een hele varkensham (de achterbout), met beschermde oorsprongsbenaming (DOP) en volgens de traditionele Parmese methode gerijpt met uitsluitend varkensvlees en zout, in de complete, met been gerijpte hamvorm voor de professionele vleeswarentoonbank.
Structuur en smaak: Diep rode kleur met een fijne, zoete vetranding. De smaak is zoet, delicaat en verfijnd, met de karakteristieke zachtheid van Parmaham.
Toepassing: De hele, complete vorm is ideaal voor traditioneel handmatig snijden aan de vleeswarentoonbank of op de snijmachine, en leent zich uitstekend voor presentatie in de winkel.
Foodpairing: Heerlijk dun gesneden op verse meloen of vijgen, of geserveerd met knapperig landbrood en een scheutje olijfolie; goed te combineren met een lichte, mousserende witte wijn zoals Lambrusco.
Simonini produceert sinds 1927 authentieke Italiaanse vleeswaren in Castelvetro di Modena, volgens ambachtelijke familierecepten die al bijna een eeuw nauwelijks zijn gewijzigd. Het resultaat is een assortiment met een authentieke, herkenbare Italiaanse smaak.
Structuur en smaak: Diep rode kleur met een fijne, zoete vetranding. De smaak is zoet, delicaat en verfijnd, met de karakteristieke zachtheid van Parmaham.
Toepassing: De hele, complete vorm is ideaal voor traditioneel handmatig snijden aan de vleeswarentoonbank of op de snijmachine, en leent zich uitstekend voor presentatie in de winkel.
Foodpairing: Heerlijk dun gesneden op verse meloen of vijgen, of geserveerd met knapperig landbrood en een scheutje olijfolie; goed te combineren met een lichte, mousserende witte wijn zoals Lambrusco.
Simonini produceert sinds 1927 authentieke Italiaanse vleeswaren in Castelvetro di Modena, volgens ambachtelijke familierecepten die al bijna een eeuw nauwelijks zijn gewijzigd. Het resultaat is een assortiment met een authentieke, herkenbare Italiaanse smaak.