SELLA DELLE SPINE Taurasi DOCG Vigna Piano d'Angelo 75Cl

Registreer als klant of login om prijzen te kunnen zien.
Meer informatie
Meer informatie
Artikelnummer ART88926
Fabrikant SELLA DELLE SPINE
Eenheid Fles
Verpakt per 6
Koelkast product Nee
Diepvries product Nee
Productomschrijving
Classificatie: Taurasi DOCG
Kleur: Intens robijnrood
Druivensoort: Aglianico 100%
Alcoholgehalte: 13,5/14,5% vol.
Trainingssysteem: Wandstokken (spoorkoord)
Planten/ha: 4.000 Opbrengst per hectare: 50 kwintalen
Verfijning: 24 maanden op fles
Serveertemperatuur: 18° C
Parfum: Het boeket is breed en fruitig met duidelijke hints van kersen, pruimen en bessen die worden geflankeerd door bloemengeuren en een breed scala aan kruiden
Smaak: droog, zacht, met een elegante structuur en een zeer lange persistentie die de reuksensaties versterkt.
Bodemkenmerken: gemengde vulkanische klei in "pietraforte"
Oogsttijd: van de eerste tot de derde decennium van november
Rijping op hout: 4 maanden in Franse barriques, in grote vaten van 500 liter gedurende 18 maanden
Food pairing: Rood vlees, gestoofd vlees, wild en gerijpte kazen
Serveertemperatuur: 18° C

SELLA DELLE SPINE


In het hart van Irpinia, in de plaats Piano D'Angelo, vind je de wijngaarden van SELLA DELLE SPINE en de kelders van de familie Caggiano. Traditie, passie en respect voor het milieu zijn de waarden die de familie Caggiano sinds 1970 bewegen in de productie van wijnen. SELLA DELLE SPINE werd geboren in Taurasi, een klein stadje in Irpinia, gelegen in het midden van de Calore-vallei, op initiatief van een familie die, terwijl ze verankerd blijft in de wijntraditie van Irpinia en haar territorium, nieuwe technologieën benadert met als doel een wijn aan te bieden met een sterke persoonlijkheid en hints die verband houden met het eigen land. Alle wijnen hebben een keurmerk, drie zelfs een DOCG.