DI MARTINO Mezzi Paccheri 500g

Deze bijzondere en grote pastavorm dankt zijn naam aan het feit dat hij precies half zo groot is als de meer gangbare Paccheri, maar toch langer is dan de Calamarata. Dankzij de uitstekende textuur komt de smaak van onze Pasta di Gragnano IGP bijzonder goed tot zijn recht, en door zijn vorm is de Mezzi Paccheri ongelooflijk veelzijdig: perfect voor een grote verscheidenheid aan combinaties en ook geschikt voor ovengerechten met pasta.

Bereiding:
1. Vul een pan met water en voeg zout toe naar smaak.
2. Breng het water aan de kook.
3. Voeg de pasta toe.
4. Kook tot de pasta naar wens is.
Al dente in 13 minuten

Pastificio Di Martino is een Italiaans familiebedrijf uit Gragnano dat sinds 1912 hoogwaardige pasta produceert. Het merk staat bekend om Pasta di Gragnano IGP, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde tarwe en traditionele productiemethoden, en wordt wereldwijd verkocht. Sinds 2017 werkt Pastificio Di Martino samen met Dolce & Gabbana om Italiaans vakmanschap, cultuur en design te vieren. Dolce & Gabbana ontwierp de iconische verpakkingen en geschenkblikken, waardoor de pasta een herkenbare uitstraling kreeg die de waarden “familie, pasta en Italië” uitdraagt.