SIMONINI Salame Milano affettato 500g FIX

Salame Milano is een gemengde varkenssalami (schouder en spek) en heeft daarmee geen enkel specifiek deel van het dier — het is een klassieke salami met een fijne, milde smaak, voorgesneden voor direct gebruik in de keuken.

Structuur en smaak: Fijne "rijstkorrel"-textuur, waarbij de rode kleur van het magere vlees en het wit van het vet mooi gelijkmatig verdeeld zijn.
Toepassing: Kant-en-klaar en direct te gebruiken; ideaal voor broodjes, vleesplanken en snelle horecabereidingen.
Foodpairing: Heerlijk op vers stokbrood met roomboter, of verwerkt in een pastasalade; goed te combineren met een licht Italiaans rood wijntje.

Simonini produceert sinds 1927 authentieke Italiaanse vleeswaren in Castelvetro di Modena, volgens ambachtelijke familierecepten die al bijna een eeuw nauwelijks zijn gewijzigd. Het resultaat is een assortiment met een authentieke, herkenbare Italiaanse smaak.