Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
CANUTI Tortellini bolognese 3x1Kg
CANUTI Tortellini Bolognese 3x1Kg
Meer informatie
| Artikelnummer | ART07935 |
|---|---|
| Fabrikant | CANUTI |
| Eenheid | Doos |
| Verpakt per | 1 |
| Koelkast product | Nee |
| Diepvries product | Ja |
| Allergenen informatie | Gluten,Melk,Eieren,Kan sporen bevatten van sulfiet,Kan sporen bevatten van lupine,Kan sporen bevatten van sesamzaad,Kan sporen bevatten van selderij,Kan sporen bevatten van mosterd,Kan sporen bevatten van vis,Kan sporen bevatten van pinda,Kan sporen bevatten van noten,Kan sporen bevatten van soja,Kan sporen bevatten van schaaldieren,Kan sporen bevatten van weekdieren |
Productomschrijving
Tortellini is een gevulde pasta die typisch is voor de regio’s Bologna en Modena. Deze variant wordt bereid volgens het originele recept, met een smaakvolle vulling van rund- en varkensvlees, mortadella, rauwe ham en Grana Padano DOP. Traditioneel geserveerd in een rijke vleesbouillon of met een klassieke ragù.
Bereiding:
1. Breng water aan de kook, gebruik ongeveer 1 liter water en 20 gram zout per 100 gram pasta.
2. Voeg de pasta toe, doe de pasta direct uit de vriezer in het kokende water. Ontdooien is niet nodig.
3. Kook de pasta, zet het vuur iets hoger en wacht tot het water opnieuw kookt. Laat de pasta daarna koken volgens de kooktijd op de verpakking, zodat de pasta “al dente” blijft.
4. Giet de pasta af, haal de pasta voorzichtig uit het water en laat deze uitlekken.
5. De pasta is nu klaar!
6. Optioneel: Meng met saus, Doe de pasta in een voorverwarmde pan met saus en meng kort zodat de saus goed wordt opgenomen.
Het Italiaanse bedrijf Canuti werd in 195 opgericht door Mario Canuti en is gevestigd in Rimini, in de culinaire topregio Emilia-Romagna. In 198 behoorde Canuti tot de eerste pastaproducenten die verse pasta invroren – een natuurlijke en effectieve manier om de versheid en kwaliteit van hun ambachtelijke producten te behouden. Dankzij deze innovatie weet Canuti al decennialang de authentieke smaak van verse Italiaanse pasta wereldwijd te delen.
Bereiding:
1. Breng water aan de kook, gebruik ongeveer 1 liter water en 20 gram zout per 100 gram pasta.
2. Voeg de pasta toe, doe de pasta direct uit de vriezer in het kokende water. Ontdooien is niet nodig.
3. Kook de pasta, zet het vuur iets hoger en wacht tot het water opnieuw kookt. Laat de pasta daarna koken volgens de kooktijd op de verpakking, zodat de pasta “al dente” blijft.
4. Giet de pasta af, haal de pasta voorzichtig uit het water en laat deze uitlekken.
5. De pasta is nu klaar!
6. Optioneel: Meng met saus, Doe de pasta in een voorverwarmde pan met saus en meng kort zodat de saus goed wordt opgenomen.
Het Italiaanse bedrijf Canuti werd in 195 opgericht door Mario Canuti en is gevestigd in Rimini, in de culinaire topregio Emilia-Romagna. In 198 behoorde Canuti tot de eerste pastaproducenten die verse pasta invroren – een natuurlijke en effectieve manier om de versheid en kwaliteit van hun ambachtelijke producten te behouden. Dankzij deze innovatie weet Canuti al decennialang de authentieke smaak van verse Italiaanse pasta wereldwijd te delen.
Technische informatie
Laat je inspireren door het bijpassende recept Recept
