Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Provolone Piccante Prijs x Kg (±6,00Kg)
Provolone Piccante Prijs x Kg (±6,00Kg)
Meer informatie
| Artikelnummer | ART07718 |
|---|---|
| Eenheid | Kg |
| Verpakt per | 1 |
| Koelkast product | Ja |
| Diepvries product | Nee |
| Allergenen informatie | Melk |
Productomschrijving
De Provolone Piccante is een stevige Italiaanse kaas met een krachtige, kruidige smaak. Deze halfharde kaas wordt minstens drie maanden gerijpt, waardoor hij pittiger en voller van smaak is dan de jongere variant, de provolone dolce.
Structuur en smaak: de kaas heeft een dichte, stevige structuur en een dunne, stevige en niet-eetbare korst. De smaak is intens en licht pittig, met een iets droge en soms bijna brokkelige textuur.
Toepassing: provolone piccante is uitstekend om te raspen of in dunne plakjes te serveren. Door zijn smeltende eigenschappen leent hij zich goed voor pizza, ovenschotels en warme broodjes.
Foodpairing: lekker met mostarda di frutta, knapperig brood en gegrilde groenten. Ook lekker bij carpaccio of salami. Een stevige rode wijn zoals Primitivo of Barbera maakt de combinatie compleet.
Structuur en smaak: de kaas heeft een dichte, stevige structuur en een dunne, stevige en niet-eetbare korst. De smaak is intens en licht pittig, met een iets droge en soms bijna brokkelige textuur.
Toepassing: provolone piccante is uitstekend om te raspen of in dunne plakjes te serveren. Door zijn smeltende eigenschappen leent hij zich goed voor pizza, ovenschotels en warme broodjes.
Foodpairing: lekker met mostarda di frutta, knapperig brood en gegrilde groenten. Ook lekker bij carpaccio of salami. Een stevige rode wijn zoals Primitivo of Barbera maakt de combinatie compleet.
Gerelateerde Producten
