SAPORITI Mozzarella Cubettata 3Kg FIX

De Mozzarella Cubettata bestaat uit zachte, verse mozzarella in kleine blokjes, ideaal voor gebruik in diverse Italiaanse gerechten waar gemak en snelle bereiding gewenst zijn.

Structuur en smaak: deze mozzarella heeft een zachte, licht elastische textuur met een milde, frisse en romige smaak die typisch is voor verse mozzarella.
Toepassing: perfect om direct te verwerken in salades, zoals insalate di riso (rijstsalade), of toe te voegen aan pasta’s en ovenschotels. Door de blokjes smelt de kaas gelijkmatig en verspreidt hij een zachte romigheid door het gerecht zonder te overheersen.
Foodpairing: heerlijk in traditionele gerechten zoals pasta alla caprese met tomaat en basilicum, of op een pizza quattro stagioni. Ook lekker in koude pastasalades met verse groenten, waar de zachte kaas de smaken in balans brengt. Combineer met frisse witte wijnen als Verdicchio of lichte rode wijnen zoals Chianti.

SAPORITI is het exclusieve huismerk van NOVITALIA, ontwikkeld voor de professionele keuken. Het merk biedt een zorgvuldig geselecteerd assortiment Italiaanse voedingswaren, rechtstreeks geïmporteerd uit Italië. Denk aan producten zoals pizzabodems, pinsa, pelati, polpa, lasagne, melanzane en pizzakaas. Dankzij de constante focus op kwaliteit en gebruiksgemak is SAPORITI een betrouwbare keuze voor horecaprofessionals die werken met de smaken van de Italiaanse keuken.