LARUSSOLILLO Passata Datterini 340g  

De Passata di Pomodoro Datterino van La Russolillo is een fluweelzachte tomatenpuree, gemaakt van 1% Italiaanse datterini-tomaten. Deze kleine, ovale tomaten staan bekend om hun natuurlijke zoetheid en aromatische intensiteit. Ze worden met de hand geoogst en binnen 24 uur verwerkt, zonder toevoeging van citroenzuur of conserveermiddelen, waardoor de pure tomatensmaak behouden blijft. De passata wordt zachtjes gepasteuriseerd via een bain-marie-methode, wat zorgt voor een lichte en goed verteerbare saus.

La Russolillo is een familiebedrijf dat sinds 198 de traditie van huisgemaakte tomatensaus voortzet, met respect voor kwaliteit en ambacht. De tomaten worden geteeld in Campanië en direct verwerkt zonder kunstmatige toevoegingen. Sinds 215 biedt het merk ook een biologische lijn, waarmee het trouw blijft aan zijn missie: de smaak van Italiaanse traditie wereldwijd delen.