DIVELLA Lasagne semola pasta fresca 500g  

De 'lasagne semola pasta fresca' van Divella bestaat uit verse, ongekookte lasagnevellen gemaakt van hoogwaardige harde tarwegries. Deze eivrije pastavellen hebben een stevige, elastische structuur die bij het bakken in de oven mooi zacht en romig wordt, zonder uit elkaar te vallen. Ideaal voor klassieke lasagne alla bolognese, maar ook perfect voor creatieve varianten met groenten, vis of ricotta-spinazievulling. Dankzij de verse samenstelling nemen de vellen de smaken van saus en vulling optimaal op voor een rijke, huisgemaakte lasagne.

In 1890 begon Francesco Divella in het agrarische stadje Rutigliano, een gemeenste van Bari, met het malen van tarwe in zijn eerste molen. Door de groeiende vraag naar pasta startte hij in 1905 een eigen pastafabriek. In de jaren 20 nam de tweede generatie het management over en werd een tweede molen geopend in Noicattaro. Vanaf 1970 breidde Divella zijn activiteiten uit naar buitenlandse markten. Tegenwoordig staat de vierde generatie van de familie aan het roer, en met een geschiedenis van meer dan 130 jaar is Divella inmiddels opgenomen in het Italiaanse register van historische merken van nationaal belang.