STEFANO FARINA Primitivo IGT Salento 75cl

STEFANO FARINA Primitivo IGT Salento 75cl
Registreer als klant of login om prijzen te kunnen zien.
Meer informatie
Meer informatie
Artikelnummer VIN00710
Fabrikant STEFANO FARINA
Eenheid Fles
Verpakt per 6
Koelkast product Nee
Diepvries product Nee
Productomschrijving
De primitivo van Stefano Farina laat op indrukwekkende wijze zien hoe traditionele druiven met moderne technieken tot een krachtige en toch verfijnde wijn worden getransformeerd. Met liefde en precisie gemaakt, combineert deze wijn rijke persoonlijkheid met een soepele drinkervaring die lang blijft hangen.

Druif: 100% Primitivo del Salento
Type wijn: rode wijn
Gebied: Salento
Oorsprong: Italië
Bodemeigenschappen: klei gemengd met gebroken kalksteen
Rijping en bewaring: 8 maanden rijping op grote eiken vaten, gevolgd door 4 maanden op roestvrij staal

PROEFNOTITIES
Kleur: intens robijnrood
Geur: zwarte vruchtjam (pruim, bosbes) met lichte bloemige irisnoten
Smaak: rijk, vol met een zachte zoetheid en elegante structuur
Foodpairing: perfect bij vlees, gevogelte en medium gerijpte kazen

Te serveren bij 18–20 °C

De passie van wijnhuis Stefano Farina wordt van vader op zoon doorgegeven, net als de liefde voor het land en de wijn. Het begon in 1939, toen Stefano ondanks moeilijke tijden zijn eigen wijnmakerij startte. Zijn zonen namen deze passie over en breidden het bedrijf uit met wijngaarden in Piëmont, Toscane en Puglia. Met verstandige keuzes en veel hartstocht bouwt de familie nog altijd aan hun mooie traditie van echte Italianiteit en kwaliteit. Hun motto, ‘Passion is inherited, like a vineyard. Passion is cultivated, like a vine. Passion is kept, like a good wine’, vat precies samen waar ze voor staan.