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Forno Tradizionale Joy 140 legna - Piano fisso monoblocco

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TRADITIONAL JOY 140 WOOD – MONOBLOCK COOKTOP

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Perfectly circular with a maximum capacity between 8 and 10 pizzas. Exceptional performance, compact size, power consumption in line with our traditional ovens, perfect baking for the entire evening. Designed to provide a working tool of the highest standard but still unique, because it is strongly characterized in terms of aesthetics, almost a piece of design. Joy cover can be customized as desired, by choosing the finish that will make its look unique and exclusive. It can be colored with washable paint, plastered in order to obtain a concrete touch, or tiled with mosaics or natural stones. The oven has been specifically designed for being used also outdoors. All ovens are MADE IN ITALY by hand, with care, using traditional methods and the highest quality refractory materials and insulators. All Ovens are CE and UL conform. The cooktop is made in a single refractory block with a thickness of 7 cm and an average weight of 250 Kg. Ovens are assembled and operational within 24 hours, so they can be installed on the day off. The oven is lit and running in just 15-20 minutes as its special insulation keeps almost the same temperature of the evening before. Its perfect insulation also makes it possible to keep the optimum working temperature, with consequent significant energy savings.

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FORNO TRADIZIONALE JOY 140 LEGNA - PIANO FISSO MONOBLOCCO

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Perfettamente circolare, capienza massima da 8 a 10 pizze con piano di cottura MONOBLOCCO autodilatante. Capacità produttiva di più di 100 pizze/ora. Il massimo della produttività ad un costo bassissimo. Nato per offrire uno strumento di lavoro di altissimo livello ma unico nel suo genere, perché fortemente caratterizzato a livello estetico, quasi un pezzo di design. Con il forno Joy è possibile personalizzare l’aspetto della calotta, scegliendo quello che renderà unico ed esclusivo l’arredo del locale. È possibile colorarla a piacere con vernici lavabili, intonacarla per ottenere un effetto cemento, oppure rivestirla con mosaici ceramici o con pietra naturale. Il forno è stato progettato esplicitamente per poter essere utilizzato anche all’esterno. Il piano di cottura dei forni è realizzato in un unico blocco refrattario dello spessore di 7 cm e del peso medio di 250 Kg. I forni sono rigorosamente progettati e prodotti in Italia e sono certificati CE. I forni sono montati e funzionanti in 24 ore, quindi possono essere installati nel giorno di chiusura. Il forno è operativo in soli 15-20 minuti, poiché grazie allo speciale isolamento mantiene quasi inalterata la temperatura della sera precedente. Il perfetto isolamento consente inoltre di mantenere costante la temperatura d'esercizio ottimale, con un conseguente significativo risparmio energetico.

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